Модель 080

«Модель 080» — это высокоэффективная модификация популярного разделочного ножа «Модель 071», разработанная для тех, кто ценит долгий, агрессивный и филигранный рез. Сохранив уникальную анатомию предшественника, эта модель получила важное конструктивное обновление — аккуратный подпальцевый упор. Его интеграция позволила нам снизить толщину обуха до 2.4 мм, сделав нож невероятно легким, маневренным и при этом полностью безопасным в работе, не относящимся к категории холодного оружия.

В чем технические особенности? Удлиненный рез и анатомический хват:

• Изогнутая геометрия для затяжного реза : Плавный изгиб линии лезвия значительно увеличивает фактическую длину режущей кромки. При работе нагрузка распределяется равномерно по всей длине клинка, повышая эффективность каждого движения — за один ход вы прорезаете большую площадь материала.
• Преимущество тонкого обуха (2.4 мм): Тонкое в плоскости тело клинка испытывает минимальное сопротивление. Нож демонстрирует замечательный, мягкий и глубокий рез, буквально проваливаясь в ткани, что делает его незаменимым как на охоте при разделке дичи, так и на рыбалке при пластовании рыбы.
• Железная безопасность и эргономика рукояти: Нож оснащен развитым подпальцевым упором (гарда из мельхиора), который исключает соскальзывание пальцев на лезвие. Сама рукоять унаследовала фирменную радиусную форму от 071 модели — она идеально заполняет ладонь, обеспечивая максимальный контроль и удобство как при прямом, так и при обратном хвате.

Особенности изготовления и эргономика:

• Авторская термообработка: Клинки проходят фирменную зонную закалку Игоря Пампухи. Режущая кромка обладает бритвенной твердостью (60–63 HRC), гарантируя экстремально долгое удержание заточки.
• Премиальные материалы: Легкая и прочная рукоять из ценных пород дерева проходит глубокую комплексную пропитку натуральными маслами и двумя видами воска. Она не скользит в мокрых руках, а на морозе моментально набирает тепло от ладони.

Материал клинка: Авторские сплавы Пампухи

В зависимости от исполнения, нож может быть изготовлен из легированного, нержавеющего, углеродистого или шевронного булата нашей мастерской, а также из премиальных классических сталей.

Описание наших авторских сплавов можно посмотреть здесь.

Комплектация и ножны:

Нож поставляется в комплекте с фирменными погружными ножнами из толстой натуральной кожи высшего качества с двумя вариантами подвеса (жестким и свободным), фирменной упаковкой и сертификатом соответствия.

Культура реза и правила эксплуатации (Обязательно к ознакомлению):

Благодаря правильной геометрии клинка, правка и заточка ножа не вызывают затруднений (рекомендуемый угол — 20° на сторону, финиш до 600 грит). Однако сочетание высокой твердости стали и тонкого по плоскости клинка накладывает свои правила:

⚠️ ВАЖНОЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: «Модель 080» — это деликатный режущий инструмент для чистого и легкого реза, он не предназначен для тяжелых нагрузок на излом. Из-за малой толщины обуха (2.4 мм) боковые нагрузки на клинок ослаблены. Категорически запрещено использовать нож в качестве рычага, ковырять им твердые предметы под углом, рубить кости, хрящи или замороженные продукты. Для грубых силовых работ используйте базовую модель с толстым обухом. При правильном уходе этот нож подарит вам эталонный комфорт в работе на долгие годы.

Технические характеристики Модели 080: